TAHİNLİ PEKMEZLİ KEK
Sıcacık çayın yanında süngersi dokusuyla tadı bir harika tahinli pekmezli kek yemeye ne dersiniz? İşte tarifi ☺️ Malzemeler: 4 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1 paket şekerli vanilin 2 paket kabartma tozu 1/2 su bardağı tahin 1/2 su bardağı üzüm pekmezi 1/2 su bardağı ince dövülmüş ceviz Üzeri için: 2 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı süt 1 avuç orta dövülmüş ceviz Yapılışı: 1. İlk olarak mikser kabımıza 4 adet yumurtayı ekleyelim ve köpürene kadar çırpalım. 2. Üzerine 1.5 su bardağı toz şekeri ekleyerek kıvamlaşıncaya kadar çırpmaya devam edelim. 3. Ardından 1 su bardağı sıvı yağı ve sütü ekleyerek çırpalım. 4. Üzerine 3 su bardağı unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim kaşık yardımıyla alt üst ederek karıştıralım. 5. Karıştırdığımız kek harcının 4'te üçünü yağlamış olduğumuz kek kalıbına dökelim. 6. Kalan kek harcımızın içerisine tahin, pekmez ve cevizi ek...